::kueh keria::

sejak layan citer we got married s 2...sawan jap ngan guguma couple!!!hehhehe...ari2 g econsave...nmpk guguma!!!beli laa...cam bez...ari ahad yg sejuk nie wat keria bez gak...hahahha...

call my mum@bku recipe bergrk...ratio tepung ngan keledek 2...then my mum ckp...gaul smpi adunan 2 x lekat kt tgn..tp jgn byk tepung sgt nnt keras....so confius...how???cari kt google kte satu cawan tepung...hurmm...so agak2 jer laa..dpt plak ak jenis x sabar..asyik nk cepat jer...da warning tepung jgn byk so ak pon kne laa letak sket2....dpt jer adunan 2 bole dibentuk lekat sket kt tgn kire xpe laa...

how 2??

Resepi

500gm ubi keledek putih
1 cawan tepung gandum
garam sket
3 sudu besar gula dan sedikit air

Cara2
mule2 kne la rebus dlu keledek 2....tos air dier...bubuh sedikit garam...lenyek time ubi tu panas...
tggu ubi sejuk...masukkan tepung gandum dan uli hingga sebati...wat bentuk seperti gelang dan goreng.
da siap goreng, masak gula dgn air kat kuali lain...smpi pekat....masukkan kuih tadi dan kacau hingga rata...kacau smpi gula nampak bertali baru boleh tutup api....kacau lagi smpi gula kering n kuih tidak melekat.
maakan TIME!!!!